Какао бобы
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
100% натуральные какао бобы из Ганы
Это миндалевидные семена, содержащиеся в плоде (стручке) шоколадного дерева
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПРОЦЕСС
После извлечения из плода семена какао ферментируют в проветриваемых ящиках, сушат на солнце, обжаривают, при этом они твердеют и темнеют.
После бобы собирают в мешки и экспортируют для последующей переработки на кондитерские предприятия, где их сначала обжаривают, а затем быстро охлаждают.
НАЗНАЧЕНИЕ
Сырье для производства какао продуктов.
*БЕЗ ГМО
*АЛЕРГЕН И БЕЗ ГЛЮТЕНА
